هدف این پروژه، توسعه ارقام جدید چغندر قند با استفاده از فناوریهای زیستی و اصلاح نباتات است که بتوانند در شرایط شوری و خشکی عملکرد مطلوبی داشته باشند. این تحقیق بر پایه روشهای ژنتیک مولکولی و انتخاب ژنوتیپهای مقاوم انجام میشود. چالش اصلی، حفظ کیفیت و میزان قند در کنار افزایش مقاومت به تنشهای محیطی است.